Tolkar det som två frågor: När jag ska förklara för "otekniska" vad jag gör, så blir det ibland bara "jag jobbar med data" eller "jag jobbar på ett IT-företag". Ibland kan jag förklara lite vad våra produkter gör etc. om motparten verkar intresserad.
När det gäller det där med att bara "oumbärlig" så förstår jag problemet, och det är inget som löses över en natt. Om situationen är som du beskriver, ja då kanske man måste ta det där samtalet under semestern eller sitta kvar en kväll och jobba fast man hade andra planer.
Visst kan man tycka att det är att prioritera jobbet över t.ex. familjen, men ett sådant uttalande är så svartvitt. Jag ser det mer som en gråskala. Visst, familjen är viktigast, och skulle det vara kris så prioriterar man den först. Men det betyder ju inte att man helt kan strunta i jobbet bara för att man missar en middag eller liknande. Den middagen kan väl inte vara viktigare än jobbet? Att ha en stabil försörjning är också att tänka på familjen.
I det korta perspektivet behöver man prata med sina närmaste och förklara situationen. Inte arbetsuppgifterna utan just att som läget är nu går det inte att lägga över detta på andra med kort varsel. Men för att få en långsiktigt hållbar situation behöver man göra något åt den. Gör fler delaktiga i arbetet, dokumentera, planera. Detta kostar tid och pengar men man måste försöka förklara för arbetsgivaren vilka effekter t.ex. sjukdom skulle kunna få för företaget och kunden. Det är en utmaning men jag tror alla vinner på det i det långa loppet. Tyvärr finns det många "genvägar" man kan göra i IT-branschen (och säkert inom andra yrken också). Bristande test, dokumentation, kunskapsdelning mm. gör att man kommer framåt fortare på kort sikt, men risken är att det kostar många gånger fler timmar/kronor i slutändan om man skyndar för fort.