Med risk för att halvt kapa tråden så sitter jag i samma sits men letar specifikt efter större (~5L) stekgryta för långtidskok av köttgrytor och liknande. Svurit i flera år över tunna IKEA-grytor som inte håller värme och nonstick-grytor som tappar beläggningen.
Tänkte därför investera i en ordentlig men vet inte om jag ska satsa på rostfritt eller gjutjärn. Har kollat på Staub's emaljerade gjutjärnsgrytor, är det någon som har erfarenhet av dem?