Köttfärssås på krossade tomater är så vattnigt och äckligt, och puré går ju inte heller. Vitlök i köttfärssås? Eww. Grönsaker likaså, de hör hemma i en grönsaksrätt och inte en köttfärsrätt.
Det ska vara enkelt
Stek blandfärs och en gullök, blanda i ketchup, grädde (mycket grädde annars är det inte en riktig köttfärssås) och lite soja & fond för ökad smak. Koka ihop länge och krydda/smaka av ända tills det smakar perfekt. Äta med tagliateller och inget annat.