Tl;dr Nej
Långt svar, det beror på, vad du har övrigt i datorn?
Jag har en sata ssd i datorn fortfarande utöver min m.2.
Sonen har en m.2 och en hdd.
Skillnaden du kan märka är oftast snabbare laddtider. Microsoft har utvecklat någon funktion, tror det är Direct Storage, som ska kunna ge bättre prestanda med snabbare discar, men väldigt få spel använder än så länge.
Så som sagt, sitter du inte på ett prestanda monster och nöjer dig med medium inställningar så lär du inte märka nån skillnad.