Har dessa två från Scanpan och en liten rackare från Ikea som jag enbart använder till omelett, äggröra och stekta ägg.
Locket passar bägge de från Scanpan, men så här i efterhand skulle jag nog köpt mig en 24cm stekpanna av samma sort i stället, detta mest på grund av att alla fucking spisar har så små plattor. Enda gången jag saknar att jobba i storkök är när man inte kan få perfekt värme hela vägen ut i kanten av pannan.
Inga klagomål på traktörpannan, den är perfekt. Älskar den till att göra pastasåser som ska reducera lite, det går så fort att reducera vätska i en sådan stor panna, och den rymmer såsen + 500g pasta utan att det blir för trångt.