Du kan ha missförstått ordet "flaska". Det betyder "vara flaskhals [för]". Ett 7970 kommer knappast flaska en 3225 i något för TS relevant scenario; däremot kan det motsatta mycket väl inträffa.
Bara eventuella CPU-krävande inställningar som Mesh Quality. GPU-krävande inställningar såsom MSAA, Textures, AO och AF behöver han inte sänka pga CPU:n, utan bara om det visar sig att 7970:t inte klarar av dem.