Äggkokare?

Jag äger ingen så jag kan ha helt fel, men frågar du mig är det troligen bättre att bli konsekvent med att använda timer och hitta en kokningstid som passar ens smak. Alla kök är för små för grejerna man ändå vill ha i dem.

Äggkokare är väl åtminstone energieffektivare än tillagning i kastrull. Sedan kan man fråga sig om det är så mycket energieffektivare att det någonsin kommer betala sig, och om det behövs ytterligare en maskin som tar plats och är i vägen när man ska torka av i köket.

Personligen tycker jag det är en helt onödig grej, men då ska det också sägas att jag inte har någon själv, bara testat på annat håll.

Jag köpte mig en äggkokare efter att i alla år kokat i kastrull. Kalla mig lat, men jag tycker det är behändigt att den piper när den är klar än att ha koll på en kastrull.

Min sambo hade en med sig när vi flyttade ihop, tycker det är helt meningslöst.
Men har en någorlunda modern spis så sätter timer på plattan när jag kokar ägg.

En observation: Äggkokaren verkar göra att skalet inte "sitter fast" på ägget och är svårt att få loss, så som det är på vissa kokta ägg ibland. Händer aldrig med äggkokaren.

Äggkokare är bra enbart på grund av deras "auto-start" funktion, så att du lägger i ägg dagen innan, och får perfekt kokade ägg färdiga till frukost. Det är en riktig skräpprodukt som bara tar upp plats och inte gör någonting bättre, i motsats till t.ex en riskokare som faktiskt skapar ett bättre resultat.

Ett sådant där orange ägg som man har i kastrullen och som visar hur länge det varit varmt ger enligt mig alla fördelar med en äggkokare men utan att ta plats. Utom möjligen auto-start, då. Men den visste jag inte att den fanns 09:00:)

Jag har aldrig gillat äggkokare. Kanske bara varit för vi hade en gammal modell, men..
Visst, äter man mycket ägg och vill ha alla lika tillagade så är det väll en bra uppfinning?

I min familj vill morsan ha löskokt, jag medium, pappa medium/hård, brorsan hård.
Så var aldrig en bra lösning för min familj.

Äter man mycket kokt ägg eller om hela dagen hänger på att frukostens ägg är intakt så är det definitivt värt det. Det är riktigt smidigt. Men, kan man konsten att koka ägg i kastrull så är det definitivt inte ett måste. Sedan är det ju definitivt en pryl till att ha i köket, och jag har då aldrig haft ett kök där skåpsytan inte varit begränsad, så det är ju värt att ha i åtanke också.

Jag brukar äta ägg till frukost, föredrar helt klart äggkokare framför kastrull. Smakar lika men man slipper hålla reda på grejerna, bara vänta på pipet vilket är en fördel om man har mycket kaos på morgonen.

EDIT: Använder billig OBH Nordica-pryl.

https://www.smartasaker.se/sv/artiklar/musikalisk-aggtimer.ht...

Jag kör löskokt och frugan hårdkokt,funkar för oss båda.

Det bästa sen skivat bröd👍✌️

Testade nyss koka upp vatten som räcker till 4 ägg på min induktion - Tog 1 minut och 14 sekunder, sen i med äggen, tog 30 sekunder, sen koka i 6 minuter, hälla bort vattnet och spola på kallvatten, 2 minuter

Så totalt just över ~11 minuter att göra löskokta ägg på spisen (Inkluderar då att ta fram kastrull, och fylla vatten i den, ta fram äggen ur kylen, etc)

Betala för bekvämlighet.

Har också en sådan, kanske inte lika smidigt som en äggkokare, men jag får iaf bra resultat varje gång.
Kokar dock inte så mycket ägg överhuvudtaget.

Man kan ju hitta på att 64% av statistiska antagelser är rena gissningar, men jag tror att fler har induktionsspis än äggkokare

Att det blir lättare att skala äggen stämmer i alla fall om man pickar äggen innan men det är inte med några ljusårs fördelar det handlar om, mer att det är märkbart men inte mycket mer!
Tror inte jag provat utan att picka äggen i en äggkokare.
Kokar man ägg i kastrull och pickar äggen innan så gör även det en liten skillnad vs att inte picka äggen men inte alltid och det är en väldigt liten skillnad.

Min teori (och har för mig jag läste om det för många år sedan med) är att pickar man hål på ägget så tar sig ångan in och gör att "ägghinnan" eller vad den nu kallas separerar bättre.
Samt att det troligen gör det bättre om ägget stå upp, samt INTE ligger i vattnet som det gör vid kastrulls kokning då kommer inte ångan in.

Sen till dom som funderar på äggkokare köp så några tips.
1, Det går lite fortare att koka äggen än i kastrull då ångan är varmare än vattnet, plus uppvärmningen går ju fortare med.
2, Efter kokningen dunka äggen i så kallt vatten du kan få fram och då helst i en större kastrull/etc så vattnet ej värms upp för fort, och låt dom ligga i typ 10-20sek, detta gör även det att dom blir lite lättare o skala, men inte direkt mycket kallare.
3, Att ta en heller två nypor bikarbonat/bakningspulver gör skalningen lite lättare igen och man får inte samma beläggningar i äggkokaren/dom bränner inte fast lika hårt, detta ger ingen smak på äggen vad jag märkt.
Men du bör helst tillsätta lite mer vatten (väldigt lite dock) för det kommer bli lite mer bubblande med bikarbonaten.
4, Köp inte en billig rund äggkokare dom är bedrövliga att lyfta bort äggen och EXTREMT lätt att man blir smått bränd/skållad av ångan.
Och det är ganska vanligt att kondenserad ånga=90°+ vatten samlas i det enda handtaget och så fort man råkar vipp det lite åt et håll så rinner det ut på fingrar/hand INTE kul.

Tex denna https://classic.prisjakt.nu/produkt.php?p=3841394
Dom med plåt topp är något bättre ang skållning från ånga då dom blir lite stabilare MEN plåten är ju varm som fan och det blir lättare att bränna sig där istället.
Tex denna https://classic.prisjakt.nu/produkt.php?p=3573477

Har haft tre olika av dessa runda jävlar alla har varit lika ruttna, köpte första själv sen fått två efter dom slutat fungera efter ett par år.
Sedan köpte jag denna fyrkantiga som har gångjärn på ena långsidan https://classic.prisjakt.nu/produkt.php?p=537921
Enda lilla problemet är att man får vänta i 5-15sek efter öppning för att äggkorgen ska svalna/det varma vattnet på den ska dunsta innan man lyfter ur den.
Upplever även att ägg kokningen blir lite jämnare med denna vs dom runda, dvs alla ägg blir exakt lika.