Bildtråd: Vad åt ni idag?

Lite sent men, detta ser grymt gott ut! Tycker dock inte om sparris, i alla fall sparris från Spanien Deras sparris på en restaurang smakade sk*t.

Sparris kan vara lite speciellt att få till bra, ibland så blir de mindre bra och ibland lite bättre. Dock så har man bara käkat sparris som varit frusen, färsk kan jag tro är aningen godare. Jag har även hört att man inte ska koka utan mer steka sparrisen i smör för att den ska smaka mycket bättre.

Har bara smakat det 1 gång och det var i Spanien. Sparrisen där var vit dock... :S Att steka i smör kan nog göra stor skillnad jämfört med kokning.

Snabbt och enkelt, spaghetti med vitlökstofu och wokgrönsaker.

Var och hälsade på min gudmor i Paris med tjejen förra månaden.
Det första vi gjorde var att käka på en riktig lyxrestaurang.
Är inte så mkt för denna typ av mat, men jag kan lovar er att mina smaklökar fick sig en ordentlig orgasm vid varje tugga.

Förrätten jag fick var lax av något slag, med miniägg och färgglatt massa krimskrams till.
Otroligt gott, även om jag inte vet vad 80% av allt var..

Till huvudrätt tog jag återigen fisk, denna gång en vit fisk lindad runt en röd.
Med andra ord två olika slags firrar, och den kombinationen tillsammans med hummersås gjorde att jag höll på att gråta av lycka.

Till efterrätt så tog jag samma som min gudmor, en bakelse med färska jordgubbar och jordgubbssorbé och tillhörande varm(!) sås av något slag. Även det enormt smaskigt.

Det var säkert jättegott men efter sådana barnportioner går man och äter igen sen ?

Jo, det är typ det vi gjorde direkt efter jag o tjejen..

det blev ganska gott.

Hamburgare med rostbröd och pommes! Omnom!

Hålled med om att det är riktigt gott, i stort sett tycker jag lax i alla former är gott

Själv så blev det (tror förra helgen) lite grill.

I torsdags blev det skaldjurscylinder med forellromscreme och diverse grönsaker.

Till huvudrätt blev det Limousinkalv med pommes anna och stekta grönsaker.
Tyvärr så blev det ingen bild på efterätten, som annars bestod av flädermousse och svenska jordgubbar.

Jag har fått i mig en burgare

Toppad med baconmarmelad, karamelliserad lök, brynt smör-majonnäs, ugnsrostade tomater och confiterade trattkantareller:

Bara jag som tycker att jordgubbssorbén liknar en testikel?

Vart dagens lunch på nyöppnade stinsvillan i sollentuna. Riktigt bra mat, speciellt med tanke på att det bara kostar 75kr!

Slängde ihop en liten burgare igår, grillad givetvis

innehåll:

Ska se om jag hittar något recept i matbokshyllan senare.

Otroligt rolig och lärorik video gillade berättarrösten direkt, rolig är han också tack för tipset, tur att man kikade in här :).