Skillnad mellan de olika chipset?

Hej!

Jag har kikat lite på olika moderkort och begriper inte riktigt vad som är den stora skillnaden mellan ett billigt och ett dyrt moderkort.
Visserligen klarar de dyrar korten av tex två grafikkort eller DDR3 istället för DDR2, men kollar man på två kort som varken har crossfire eller SLI samt bara stöder DDR2, vad är det man då ska utgå efter för att få det bästa av pengarna.

Om jag skulle skaffa ett nytt moderkort men inte behöver dessa funktioner som SLI eller fler än 2 SATA utgångar samt super hög busshastighet, vad är det jag då ska kolla på?

Moderkorten har ju olika chipset, men är det stor skillnad mellan dessa och vad är då skillnaden?

Hypotetiskt, skulle vi ha två kort som har exakt samma stöd för olika grejer (eller det kanske är det som är skillnaden med de olika chipseten?) men olika chipset, vad spelar det för roll vad man tar då?

tex skillnaden mellan Intel® G31 & Intel G45 chipset?

tack på förhand!