Tack, den där Nature-artikeln skulle kunna vara den typ av evidens jag efterfrågade. Det är ju dock lite av en no-brainer att man går ner i vikt om man byter ut en del av sockret mot sötningsmedel och håller resten konstant. En annan fråga hur sötningsmedlet påverkar viljan att äta mer eller mindre i övrigt, eller på annat sätt ger sekundäreffekter på det övriga kaloriintaget hos personer som i övrigt äter vad de vill. Jag ska läsa artikeln när jag får tid och se om någon av studierna kan belysa den frågan.
De allra flesta är "programmerade" att äta lite mer kcal än de gör av med.
Om man tänker långt tillbaka innan vi hade i princip hur mycket som helst att äta när vi ville så var det nog viktigt/livsavgörande att man hade lite reserv.
Så om de inte får i sig energin i socker så äter de förmodligen något annat om de inte tänker sig för.