Jorå är inga problem. Jag är Exalted med min Human och kan rida Tigers.
Det finns ett par olika sätt. Det lättaste är att samla och lämna in stacks med Runecloth till en NPC i Darnassus. Man får 50 rep per 20 runecloth stack så det behövs en himla massa.
Honored -> Revered krävs det 12000 rep
Revered - > Exalted krävs det 21000 rep
så du ser det blir en massa runecloth och lämna in.
Ett annat sätt är att köra Alterac Valley och loota horde corpse och lämna in det du lootar till respektive NPC i AV basen. Får rep med alla faktioner varav Darnassus är en av dom. Tror du får runt 10 rep per sak du lämnar in.
Sen finns det ett par quests också men dom gjorde jag aldrig så där kan jag inte säga så mycket.