Vilken skola ska man välja (Frontend)?

Tror inte det spelar någon större roll. YH-utbildningar väger oftast rätt lika och innehållet är snarlikt.
Under normala omständigheter brukar man kunna gå på öppet hus och där få ett intryck av hur det är (vilket inte går nu).
Men annars brukar det vara stående att majoriteten av lärare är konsulter från branschen och där kan det vara lite hit or miss på kvalité. Vissa är kunniga men inte pedagogiska och vissa är pedagogiska men kunskapen är bristfällig.

Då jag jobbar i Stockholm så kan jag säga att av de tre skolorna du nämner så är det främst personer från Medieinstitutet jag stött på i arbetslivet. Men Jensen har ju också tunga namn bakom sig i ledningsgruppen, vilket ofta brukar vara bra då det är dina första kontakter med branschen.

Det jag rekommenderar är att försöka gå en så bred utbildning som möjligt, har man en lite djupare förståelse för hela flödet så är det enklare att nischa in sig på det man tycker är roligt senare. Med det menar jag att det kan vara värt att doppa fötterna lite i databaser och servrar även om man bara vill jobba med frontend senare.

Brukar ingå i andra kursen. Första är grunder i JS och programmering. Andra är test, api och libraries. Tror majoriteten kör React då behovet på arbetsmarknaden är störst där. YH-utbildningar brukar vara duktiga på att köra det absolut senaste, då de enbart får drivas efter behovet på arbetsmarknaden.

Vue fungerar skit bra för mindre till mellanstora projekt. Däremot då komplexiteten och skalan ökar brukar React ta över och vinna. Dock tror jag det beror på att det finns fler duktiga React-utvecklare i marknanden än för Vue, i och med att det funnits längre.

Själv hoppas jag att WASM kommer slå ut alla 😂 mest för jag tycker att JavaScript är ett vidrigt språk, TypeScript är i princip ett måste. Men det är en annan diskussion.

Inte sett Blazor? Kan köra C# i clienten som ett SPA. Är i ett tidigt stadie, men är väldigt smutt
Men får ta det i en annan tråd, har inget med TS att gör.