RTX 3080 på ett x470 MB?

Nej det kommer inte vara några problem.
Dagens snabbaste kort mättar inte på långt när PCIe 3.0, och med tanke på att en överväldigande majoritet av alla potentiella konsumenter sitter på brädor med PCIe 3.0 skulle NVIDIA skjuta sig själva i både fötter och händer om RTX 3080 släpptes och effektivt krävde ett nytt moderkort för att få ut full prestanda.

Det är inte ens bekräftat att rtx 3000 kommer få pcie 4.0 och även om den fick så är det rätt liten vinst då en 16x 3.0 är fullt tillräcklig för dagens kort.
Det är nvme lagring som främst använder bandbredden i pcie 4.0
Bättre fråga är om din 3700x är bottleneck. Mitt svar på det är inte direkt, men man kan tjäna någon/några fps på snabbare cpu, fast det kommer inte vara värt pengarna alls att göra något sådant just nu

Det beror ju mycket på inställningarna. I 1440p, 4K eller med Ray tracing aktiverat så är det nog mera sannolikt att 3700x bottleneckas av 3080.

Det tar väldigt länge innan en processor "bottleneckar" ett grafikkort.
Det är om man kör äldre spel eller låg upplösning det inträffar.
Men då lär man enda ha 100fps+ så CPU bottleneck behöver en "normal anvåndare" sällan "oroa" sig över.
Jag gjorde ett test för nått år sen med en gammal i7 920 och GeForce 980 i Battlefield 1 och det fungerade hur bra som helst.