Jag kör hårdvaru viritualisering och hade samma problem.
Jag skyller inte på AMD då det ej är stöt på vanliga konsumentkort, NVidia har samma policy.
Nvidia går lägre dock och ger en code 43 och vägrar ladda drivrutinerna har jag för mig när den ser att kortet körs i viritualiserad miljö men det går att dölja hypervisorn för den virituella maskinen.
Jag noterade att jag saknade fliken för Skärminställningar, den försvann likaså menyn man kan ta upp för att ställa in kortet och visa temps när man spelar, verkade skett vid nån windows update och inget fixade det, saknade även relive fliken.
Andra som viritualiserade hade samma problem.
I slutändan använde jag samma work around som folk med Nvidia kort gör, dom döljer Hypervisorn så ens viritualla Windows 10 genom qemu ( virituella maskin mjukvaran) inte talar om för windows att den körs virtuellt, windows tror då att det körs direkt på hårdvara.
Efter det fick jag köra DDU och installera om drivisarna och då fick jag tillbaks alla avsaknad funktionalitet plus att kortet presterade relativt normalt nu vilket jag inte egentligen försökte fixa just då.
Sedan ändrade jag lite hur viritualisering hanterar IRQ'er, inget expert på det men IRQ'et hur det hanteras av olika grafikkort är rätt viktigt med.
nvidia tror jag kört traditionel IRQ och enbart MSI på Quadro/tesla medans AMD kör MSI även på Readeon för konsumenter.
Du kan kolla med detta tool och även ändra från tex vanlig IRQ hantering till MSI, jag använder det för att verifiera att mitt grafikkort kör MSI villket bör vara snabbast.
https://forums.guru3d.com/threads/windows-line-based-vs-messa...
Innan jag löste mitt problem så märkte jag att köra spel i fullskärm med boarderless windows mode gav bäst prestanda.
Många spel låg i 30fps annars och var ospelbara i native fullscreen så nerclockingen är värst i fullskärm, inte window mode.
I dom jag inte kunde komma runt problemet (saknar window mode av nåt slag) startade jag GPU-z och körde testet för att testa PCI-E speeds, litet demo som går hela tiden.
Kör man det samtidigt som spelet fick jag mycket bättre FPS.
Exakt vad du ska göra för att komma runt problemet vet jag inte men du kan ju kolla om du har samma problem, saknar flikar i kontrollpanelen för grafikkortet, om du får bättre frekvenser på kortet med GPU-Z renderingsdemo, kolla att kortet kör MSI (MSI-X kan det nog heta med).
Möjligt att det hjälper att labba med Viritualsiering av/på i bios/uefi om det nu triggar nån bug i drivisarna.
Jag har sett folk med native windows ha samma problem, för och nackdelen för mig är att jag får ofta många buggar med viritualisering men då jag i princip kan ändra villket bios/uefi min virtuella maskin kör för både "virtuella moderkortet" men även kan side loada VGA bios och annat och byta styrkretsar, confa om PCI-E bussen, IRQ hantering mm kan jag ta mig runt problem som kan vara svårt annars native också utan att flasha eller modifiera hårdvara.
Så vet inte om detta är mycket hjälp men kanske ger några ledtrådar som kan lösa dina problem.