Uppgraderingsråd

Hej,
Sitter med en gammal dator som nu har 7 år på nacken och behöver lite ny kraft. Försökte ge den lite bättre grafik förra året med ett GTX1050 kort bara för att inse att det snarare är RAM minnet som är det stora problemet nu.
Processor i5-3gen (4c/4t)
RAM 6GB
MSI GeForce GTX 1050 Ti 4GB Aero ITX
3xHDD på 1-2TB st
BluRay spelare
Nätagg 550W
Vettig låda
samsung 21" 1080p skärm (60Hz)

Har lite olika tankar om möjliga uppdateringar, både beroende på hur mycket pengar jag kan få loss och vad jag får för dom. Mina främsta användningsområden kommer att vara film BR/DVD-konverteringar, racing & civ spel, lite programmering (och det kommer att köras i VM, troligen Ubuntu i Virtual Box).

Min idé är en rimlig processor hex-core eller bättre, minst 16GB RAM, helst 32GB pga VM. Tankarna kretsar runt en nyare Ryzen 5/7 eller i5/i7 Gen 9. Har dock inte kört AMD sen en Athlon 1100 maskin som jag byggde år 2000.

Budget: ca 5-10k
För 5k är det uppenbart bara processor, RAM och mobo som gäller.
Sen är frågan, om jag lägger på lite pengar till, vad ska jag satsa på att addera eller förbättra? Bättre processor? Nytt grafikkkort eller kan jag vänta med det ett par år? SSD? En bättre andra (120-144Hz) skärm? För 10k, finns det någon färdigbyggd som kan fungera?