Investera i en fritös

Vill du minnas mor å far alltid gjorde det men kör det i toaletten då ?

Min erfarenhet av fritös (via bekanta) är att den mest blir stående och tar plats.

För egen del känns det onödigt, pga.det går precis lika bra att hetta upp olja i en kastrull och friterar. Tar sedan upp med hålslev eller liknande.

Oljan återanvänder jag så ofta det går. Sparar i lingonspann i kylen. Låter böset sjunka till botten och dekanterar sedan av så mycket olja det går, eldar sedan upp resterna med partiklarna i, i värmepannan

Spara pengarna.

Om du använder den "ofta" så byter du ju ut oljan lite i taget genom att du äter upp en del av den, den begagnade oljan kan du filtrera så den blir fri från matrester snarast efter att du använt den men om du inte filtrerar och använder oljan relativt sällan så blir den ju dålig och behöver bytas ut i sin hela volym.

Köpte en billig för 300 kr för några år sedan funkar prima. Grymt gott att fritera!
Brukar köra oljan igenom en fin sil efter användning för att få bort bös efter man gjort pommes t.ex!

"Edit rekommenderar inte airfryer ren skit i min mening!

Vad är probemet egentligen med att bara kasta oljan i dunkar/flaskor i de vanliga hushållssoporna så den kan eldas upp?

Edit:

Nej det visste jag inte.

@crew seven:

Nja, svårt att säga. Friterar ju inte jätteofta, det går lite i perioder. Men lite går ju bort varje gång. Skulle väl kunna återanvända mer om jag hade ngt bra sätt att filtrera den. Men fyller på lite varje gång och lite går bort. Ngn halv dl kanske. Sen håller den sig kanske 2-3mån i kylen. Brukar dra gladpack eller ett lock på burken för att försluta det så mkt som möjligt. Men brukar bli "simmigt" efter ett tag, om det stått länge i kylen och då gör jag mig av med den. Jädra gött med vedpanna ibland

Mitt förfarande är väl inte Gordon Ramsey standard direkt, men funkar för mig.
Sen kännder man på smaken med, när oljan varit med för mycket och det.är dags att slänga. Får en mörk smak eller hur man ska säga.

Hade en men jävla jobb att hantera oljan. Köpte en Airfryer istället och använder den betydligt oftare till olika saker som pommes, kyckling osv.

Och att ösa ut olja i naturen rakt ut är inget jag hade gjort, då får man välja en plats där det inte skadar naturen vilket det väldigt enkelt kan göra.

Fick en så kallad "Air Fryer" i julklapp. Har provat den en gång sedan har den fått stå undanstoppad.

Tycker det är smidigare och bättre att använda den vanliga ugnen/spisen när man ska laga mat.

Kom att tänka på denna artikel hos SVT där London hade sådana problem med stelnat fett i avloppsrören att det blivit en 250meter lång 130tons fettklump på grund av att man spolat ner fett/olja i avloppet.

https://www.svt.se/nyheter/utrikes/monsterfettklump-har-steln...

Har själv kollat på airfryer, men fått för mig att min varmluftsugn ungefär ger samma resultat.

Vi använder våran varmluftsfritös ofta och det är skönt att slippa kladda med olja

Jag undrar hur vi klarade oss utan en.. som det skrivits innan så blir det som en oljefritös

Min erfarenhet är att allt bara smakar gammal olja av dessa hemmafritöser, inget jag skulle köpa. Är inte alls som i snabbköket. Olja ska du nog inte återanvända för många gånger, men den kostar typ 20-30 kr/l så nej du ska inte använda den i ett år. Frityroljor brukar de rekommendera att man byter ut efter man använt oljan 6-8 gånger.

Ska jag steka potatis/pommes föredrar jag ugnen.

Att restauranger använder fritöser är ju för att det sparar de tid, men när man lagar mat hemma så tar ofta det man äter till potatisarna ändå massor tid. Hemma vill man inte ha massor olika maskiner man inte använder varje dag heller.

Det blir väldigt trist när de exploderar i sopbilen när soporna kompaktas - beroende på modell antar jag.

Höll själv på väg till jobbet att bli nedstänkt av gammal mjölk någon slängt, sopgubben var inte lika lyckosam tyvärr.

Skickades från m.sweclockers.com

Här får man slänga en mindre mängd olja i hushållssoporna, och det gör du förslagsvis i en flaska, anledningen att man ska åka till återvinningscentral med större mängder är för att det återvinns. Kolla med era egna kommuner.

Vilken syn

Fritös e najs om du vet att du kommer använda den minst 2ggr / vecka annars ej lönt imo. Airfryer e skit köp ej. Olja kan man dumpa i organiskt.