Rekommendation för kökskniv, ca 500 kr

2018-10-12 19:58

Permalänk

Zautos

Medlem

Registrerad: Nov 2015

●

Rekommendation för kökskniv, ca 500 kr

Den kniven jag använder mest nu är IKEA 365+ 16 cm.

Jag tycker att den är lite för kort men jag gillar den blad formen.

Jag tror att en 20 cm kniv skulle vara bra och jag har hört bra saker om hårdare stål.

Jag har gjort en liten lista på knivar som verkar vara intresanta.
https://imgur.com/a/JEXJoNs
Om något är fel i listan sej till.

Har ni andra recomendationer.

Rapportera Redigera

Citera flera Citera

2018-10-12 20:03

Permalänk

IsaaKeN

Medlem ★

Registrerad: Jan 2010

●

@Zautos: Finns ju en Ikea 365+ 20 cm kockkniv också.

Rapportera Redigera

Citera flera Citera

2018-10-12 20:07

Permalänk

crew seven

Medlem ★

Registrerad: Okt 2015

●

Tycker Ikea gör sitt jobb som hobbykniv för 500kr får man inte mycket inom kocksvängen. Har lite koll då min kusin är utbildad kock och mitt ex är kallskänka hennes knivset kostar upp mot 4000kr

Senast redigerat 2018-10-12 20:51

Visa signatur

Min dator är Cat-säker.
Hakuna Matata

Rapportera Redigera

Citera flera Citera

2018-10-12 20:12

Permalänk

Noob I am

Medlem ★

Plats: Göteborg
Registrerad: Jan 2013

●

Knivar måste man känna på. Sedan kvittar det vad man köper för kniv om man inte vådar den korrekt.

Visa signatur

Race-sim T300 Ferrari 599XX & playseat challenge
Skärm LG OLED 55C9 Bärbar Dell xps 13 9360 Lur iPhone 7
DAC/AMP Aune x1s Lurar Fidelio x2 & Air Pods

Rapportera Redigera

Citera flera Citera (1)

2018-10-12 20:21

Permalänk

goa200

Medlem

Plats: Sverige
Registrerad: Nov 2005

●

Kör 365+ själv i knivväg och har när jag jobbade som kock testat global och annat och tycker Ikeas knivset är bra för priset. Tappar visserligen skärpan snabbt men lätt ordnat.

Rapportera Redigera

Citera flera Citera

2018-10-12 20:41

Permalänk

Jaevel

Medlem ★

Plats: NV skåne
Registrerad: Nov 2005

●

Mina två favoriter här hemma är en victorinox och en zwilling.
Zwilling är en riktig arbetshäst, skickat den på slipning en gång för tre år sedan och därefter har inte behovet infunnit sig alls. Dessutom rejäl att hålla i!
Men, åk och känn!

Rapportera Redigera

Citera flera Citera

2018-10-12 20:57

Permalänk

LuCkY21

Medlem

Plats: Online
Registrerad: Maj 2010

●

Ikea BRILJERA är fruktansvärt bra för pengen, VG-10 stål och en trevlig utformning för min hand- dock rätt tung och passar bättre för större händer.
Har set från GLOBAL, Kanetsune och Benchmade men ändå är det oftast IKEA kniven i handen mitt i veckan - dock rekommendrar jag en behandling av handtaget med något som tål vatten/olja bättre - men det kanske man har liggande hemma iaf.

All lycka

Visa signatur

Sapere Aude

Rapportera Redigera

Citera flera Citera

2018-10-12 20:59

Permalänk

82danne

Avstängd