Inte riktigt, det fungerar inte så att det "hämtas cookies" från hemsidor. Webbservern på en viss adress ger webbläsaren kakor, webbläsaren ger sedan tillbaka kakorna i varje efterföljande förfrågan till samma adress.
Konkret, så är problemet snarare att om det t.ex. finns en Facebook-koppling på en hemsida, typ en lajk-knapp eller något, så kan Facebook hålla reda på vilka av deras egna användare det är som besöker denna sida (och alla de andra sidorna med lajk-knappar), och t.ex. sälja den insamlade informationen om användaren eller själva nyttja den för att välja reklam att visa på Facebook, eller vad som nu passar deras affärsmodell.
Vad gäller GDPR/EPD så handlar det väl främst om användningsområdet för kakorna. Om det strikt handlar om nödvändig funktion, t.ex. en inloggningsession på den egna sajten, så behöver man inte be om lov. Men om man ska hålla på med sånt där hittepå som nämns ovan så krävs att man samlar in användarens godkännande.
Det betyder rent konkret enbart att de valt att skriva "we use cookies" på sin hemsida.
Vad de vill att man ska tro att de gör är oklart, vad de faktiskt gör är ännu mer oklart.
Det betyder förmodligen snarare enbart att hemsidan är i en något mer knepig juridisk situation, snarare än att du ska dra någon slutsats om vad som faktiskt händer vad gäller kakor, spårning, osv.
Som jag förstår det så har den generella Firefox-funktionen "Total Cookie Protection" (dvs det som i översättningen heter "Totalt skydd mot kakor") effekten att spårningen inte i sig blockeras, men begränsas så att du i princip får en separat spårningskaka för varje sajt du besöker istället för en enda kaka från t.ex. Facebook som följer dig vart du än går. (Så man sabbar möjligheten att samla in en helhetsbild)
Sedan har Firefox även blockering av en massa specifika spårningstjänster.
Men som jag varit inne på tidigare, sajternas kakdialoger är primärt ett juridiskt verktyg för att de ska få fortsätta att spåra sina besökare.